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ココアロール
p835.jpg


ココアロールをはじめて作ってみました。
自分の誕生日ケーキ用です。
実はバンホーテンのココア
賞味期限がかなりきれてたし、
スポンジの焼きも足りなかったみたいで
色も薄く、柔らかすぎて
ダラーンとしたロールケーキになってしまいました。

中には苺を入れてみたけれど
ココアにはバナナの方が合うかなぁ。

巻くのも大変だったけれどカットするのも大変で
端っこが切れてしまった。

でも最近生クリームはケチらずに
高いの(350円以上する方)使っているから
(これがおいしくなるコツだと聞いたので)
味は良かったです。
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02/27 23:07 | sweets
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